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'영국 소매협회 글로벌 표준' 인증이 필요한 기업의 조건과 산업군 BRCGS는 식품 제조사만의 기준일뿐만 아니라 수출을 목표로 하는 기업부터 유통, 포장, 물류에 이르기까지 다양한 산업군에서 요구되고 있습니다. 또한 거래처의 요구에 따라 반드시 취득해야 하는 경우도 많습니다. 이 글에서는 어떤 기업과 산업군이 BRCGS 인증을 필요로 하는지, 그리고 실제 적용되는 조건들을 구체적으로 살펴보도록 하겠습니다.BRCGS 인증이 요구되는 주요 기업 유형BRCGS 인증은 기본적으로 식품 제조업체를 대상으로 시작되었지만, 그 범위는 빠르게 확장되었습니다. 가장 대표적인 대상은 유럽·북미 대형 유통업체와 거래하려는 수출기업입니다. 예를 들어 Tesco, Sainsbury’s, Walmart 등은 영국 소매협회 글로벌 표준 인증 보유 여부를 주요 납품 조건으로 제시하며, 실제 거래 ..
2025년 BRCGS 개정 버전 주요 변경사항 BRCGS 식품안전 글로벌 표준은 3~4년 주기로 개정되며, 최신 식품안전 이슈와 국제 규제 트렌드를 반영합니다. 2025년에 발표될 BRCGS 식품안전 기준 제9판(Version 9)은 기존보다 한층 강화된 기준과 평가 체계를 담고 있어, 기업들의 철저한 대비가 요구됩니다. 본 글에서는 2025년 개정안의 주요 변경사항과 그 배경, 그리고 기업들이 지금부터 준비해야 할 실질 대응 포인트를 정리합니다.1. 식품안전문화 항목 강화 및 정성 평가 확대2025년 개정안에서는 식품안전문화(Food Safety Culture)에 대한 평가가 더욱 정교해집니다. 기존에는 내부 교육, 경영진 참여, 직원 피드백 등의 이행 여부만 간단히 확인했다면, 개정안에서는 실제 문화 수준을 ‘정성적 지표’로 측정하려는 시도가 포..
식품안전문화(Food Safety Culture) 항목 도입 배경과 대응법 오늘날 BRCGS 인증은 문서 심사의 수준 넘어, 기업 내부의 ‘문화’까지 점검하는 수준으로 진화하고 있습니다. 그 중심에 있는 것이 바로 ‘식품안전문화(Food Safety Culture)’ 항목입니다. 본 글에서는 이 항목이 영국 소매유통협회의 글로벌 식품 안전표준에 도입된 배경과 기업이 어떻게 이를 대응해야 하는지 구체적으로 설명해 보겠습니다.식품안전문화 항목의 도입 배경BRCGS는 8판(Version 8)부터 식품안전문화(Food Safety Culture)를 정식 항목으로 포함시키며, 식품안전관리의 새로운 패러다임을 제시했습니다. 이는 단순히 규정을 지키는 시스템을 넘어서, 조직 전반에 걸친 안전에 대한 ‘인식’, ‘태도’, ‘행동’까지 포함하는 포괄적 개념입니다. 실제 식품 안전사고의 원인을 ..
BRCGS 인증, 소규모 식품 제조업체도 필요할까? BRCGS 인증은 대형 식품 기업만을 위한 기준처럼 보일 수 있지만, 최근에는 중소·소규모 식품 제조업체들 사이에서도 관심이 높아지고 있습니다. 이는 글로벌 유통환경과 소비자 요구가 변화함에 따라, 품질 인증의 필요성이 모든 규모의 기업으로 확대되고 있기 때문입니다. 이번 글에서는 소규모 식품 제조업체 입장에서 BRCGS 인증이 과연 필요한지, 어떤 장점과 부담이 있는지를 종합적으로 분석해 보도록 하겠습니다.소규모 기업에게도 BRCGS가 요구되는 이유전통적으로 BRCGS는 유럽 유통사들이 대형 제조사에 요구하는 글로벌 식품안전 인증으로 시작되었지만, 최근에는 공급망 전반의 투명성과 신뢰 확보가 강조되면서 소규모 기업에도 요구되는 경우가 많아졌습니다. 특히 OEM/ODM 방식으로 납품하거나 유통사와의 거래..
영국 소매협회 글로벌 표준 인증의 5가지 혜택 BRCGS 인증은 단순한 품질 보증을 넘어, 기업의 전반적인 경쟁력을 향상하는 강력한 전략이 될 수 있습니. 글로벌 시장 진출부터 고객 신뢰 확보, 내부 프로세스 혁신에 이르기까지 다양한 이점을 제공하며, 이미 수많은 글로벌 기업들이 영국 소매협회 글로벌 표준 인증을 통해 사업 성장을 이루고 있습니다. 이번 글에서는 BRCGS 인증의 5가지 실질적인 혜택을 구체적으로 소개해보겠습니다.1. 글로벌 유통시장 진입 장벽 해소유럽 및 북미의 대형 유통사, 수입업체와의 거래를 위해서는 BRCGS 인증이 기본 요건으로 자리 잡고 있습니다. 특히 Tesco, Walmart, Costco 등 다국적 유통사들은 BRCGS 인증 보유 여부를 납품 조건으로 제시하며, 인증을 보유한 업체만을 입점 대상으로 고려하는 경우가 많..
글로벌 식품 안전 기준 비교: BRCGS, HACCP, ISO 22000 식품 안전을 위한 국제 인증은 다양하지만, 각각의 목적과 적용 범위, 심사 기준에는 뚜렷한 차이가 있습니다. 특히 BRCGS, HACCP, ISO 22000은 글로벌 식품업계에서 가장 널리 활용되는 대표적인 기준입니다. 본 글에서는 이 세 가지 인증의 차이점을 체계적으로 비교 분석하여 알려드리도록 하겠습니다. 세계 시장 진출에 적합한 인증을 전략적으로 선택하는데 도움이 되시길 바랍니다.기본 개요BRCGS는 영국 유통협회(BRC, British Retail Consortium)가 제정한 글로벌 식품 안전 기준으로, 유럽의 대형 유통사 입점에 필수적인 인증입니다. 유럽 및 북미 시장을 목표로 하는 수출기업에게 중요한 도구로 작용하며, GMP, 식품 방어, 식품 사기 방지 등 최신 트렌드를 반영하고 있습니다...
BRCGS 인증 절차 한눈에 보기: 준비부터 사후관리까지 BRCGS 인증은 글로벌 식품유통 시장에서 신뢰성과 품질을 입증하는 핵심 수단입니다. 특히 유럽과 북미의 대형 유통사들과 거래를 원하는 기업에게는 필수적인 국제 표준이기도 합니다. 본 글에서는 BRCGS 인증을 준비하는 기업들이 반드시 알아야 할 단계별 절차와 핵심 관리 포인트를 정리해 보겠습니다.인증 준비 단계: 내부 시스템 점검이 시작BRCGS 인증의 첫 단계는 자사의 품질관리 및 식품안전 시스템이 국제 기준에 부합하는지 점검하는 것입니다. 일반적으로 사전 갭 분석(Gap Analysis)을 통해 기존 시스템과 BRCGS 요구사항의 차이를 파악하며, 그에 따라 개선계획을 수립합니다. 이때 중요한 것은 단순히 문서를 정비하는 것이 아니라, 실질적인 운영 체계의 변화입니다. 예를 들어, 위생 기준이나 공..
BRCGS의 정의, 평가 항목, 국제 시장에서의 역할 BRCGS는 세계 식품 유통 및 제조 산업에서 가장 널리 인정받는 식품안전 인증 중 하나로, 특히 유럽과 영국 시장 진출을 원하는 기업에게는 필수적인 기준입니다. 이 글에서는 BRCGS의 정의부터 인증 목적, 특징, 국제 시장에서의 역할까지 핵심적으로 살펴보며, 실제 식품 기업들이 왜 BRCGS를 도입하고 있는지를 종합적으로 안내합니다.정의와 탄생 배경BRCGS(British Retail Consortium Global Standard)는 1998년, 영국 대형 유통업체들이 식품 제조업체에 대한 통일된 안전기준을 제시하기 위해 공동으로 만든 식품안전 글로벌 표준입니다. 초기에는 BRC라는 명칭으로 출발했으나, 글로벌 확장과 더불어 현재는 BRCGS(BRC Global Standards)라는 이름으로 운영..

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